Économie
Quilly, commune à vocation rurale a subi une baisse de la population dans les années 80 (781 habitants en 1982). De même, son artisanat s’est amenuisé. Aujourd’hui, la population est en nette progression (905 habitants en 1999) et de jeunes artisans s’y sont installés. L’augmentation de la population est la conséquence logique de nouvelles constructions et de la rénovation d’habitations anciennes.
Tourisme
Création par l’association de Randonnée Pédestre " de l’Estuaire au Sillon" de deux circuits : un de 9 km, l’autre de 11 km, avec tous deux, la Chapelle de Planté pour point d’arrivée.
Associations
Le tissu associatif est très riche. Vingt deux associations proposent des manifestations tout au long de l’année.